Kvällsmeny

Kvällsmeny

TAPAS

Dagens bröd med vitlöksdipp 22 kr

Haziendas vitlöksbröd 55 kr

Marinerade oliver 49 kr

Dadlar rullade i bacon 59 kr

Caprese med basilika och olivolja 59 kr

Tre små lammköttbullar i tomat och rostad vitlökssås 64 kr

Fantastisk chorizo med parikacremé 59 kr

Gambas i olivolja med smak av vitlök och chili 74 kr

Friterade bläckfiskringar med aioli 69 kr

Serranoskinka med olivolja 78 kr

Nykokta musslor i vitt vin, vitlök och persilja 74 kr

Färska rödbetor med chevrecremé 88 kr

Parmesan och svamprisotto 69 kr

Tonfiskröra med oliver och färskpotatis  64 kr

Friterad Bjärepotatis md vitlökssås 49 kr

Chili och vitlöksfrästa champinjoner 55 kr

Chiligryta på högrev med cremé fraiche och nachos 78 kr

3 spanska ostar med kvittenmarmelad 98 kr

Tapas för 2,4.6 personer 145:-/ person

 

FRÅN GRILLEN

Vitlök och persiljemarinerad färsk majskyckling 239 kr

Grillad entrecôte 289 kr

Grillad färsk lax 249 kr

Grillade lammracks 279 kr

Grillad oxfilé 298 kr

Alla grillrätter serveras med Haziendas BBQ.sås, rostat vitlökssmör, bearnaisesås,                                   rostade Bjärepotatis samt mixsallad.

 

PASTARÄTTER

Lasagne på färsk pasta med oxfilé, champinjoner , rödbetor, dijon

och färsk riven pepparrot 199 kr

Lasagne på färsk pasta med champinjoner, rödbetor, dijon

och försk riven pepparrot (veg) 185 kr

Haziendas skaldjurspasta toppad med riven parmesan 198 kr

 

DESSERT

Chokladtryffel 45 kr

Tiramisu Italiensk klassiker 98 kr

Cremé Catalana 110 kr

Haziendas chokladkaka med grädde 99 kr

Vaniljglass med jordgubbar 119 kr

 

BARNMENY

Spaghetti Bolognese 95 kr

Chicken nuggets 95 kr

Köttbit med pommes frites och bearnaisesås 119 kr

Lax med skirat smör och kokt potatis 115 kr

Sagas glass med jordgubbar 79 kr

Louise marängswiss 79 kr